蔬菜的营养价值名言
1、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
2、每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。
3、日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
4、美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
5、此物只应天上有，人间哪得几回闻。
6、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。
7、烤红薯焦糊糊的，周身满就是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
8、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
9、香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。
10、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
11、灌汤小笼包的皮就是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！
12、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
13、乡愁就就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
14、云南的特色美食，我就是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的.原因，还有精神胜利法的原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似就是而非。
15、我的梦想就是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
16、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
17、夜雨剪春韭，新炊间黄梁。
18、品位美食，而不就是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不就是烧钱。
19、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
20、无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
21、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
22、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
23、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
24、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
25、臭豆腐干就是"热情好客的"，她总就是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
26、青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。
27、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
28、剁椒鱼头烤鸭，糖醋排骨对虾，水煮肉片凤爪，肉串鸡架，溜肥肠炒豆芽。
29、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
30、烤红薯焦糊糊的，周身满就是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。
31、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆，汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。
32、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星，一个个都眨着调皮的眼睛。
33、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
34、多么希望你就是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你就是我的独家记忆。
35、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
36、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。
37、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
38、从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
39、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。
40、柑橘就是海盐的特产，橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮，亲亲热热地住在一所房子里。
42、其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮就是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原就是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
44、世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
45、汤汁浓、味道重、油水足”的菜，就就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”的三字原则。
46、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！
48、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬。
49、我以为我要饿死了。昨晚无奈闲逛中，找到了一种性价比自己能承受的美食，配合自己目前环境能方便得到、经济可以承受的其他食物，一起组合算就是目前阶段的完美组合。我想我可以胖些回来了。小激动。
50、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
1、小饼如同嚼月，中有酥与饴。
2、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
3、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
4、日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
5、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
6、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
7、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。
8、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
9、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
10、无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
11、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
12、品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
13、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩特点。
14、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
15、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
16、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
17、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
18、从进入厨房瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食责任。这无关经验与立场。
19、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
20、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！
21、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
22、每个城市都有不一样街景，不一样美食，不过，没有你身影，似乎都一样。
23、明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。
24、世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
25、那些冰糖葫芦红彤彤，在阳光照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求目光。
26、每个城市都有不同街景，不同美食，不同文化习俗，可是没有你，似乎都一样。
27、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
28、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
29、秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过都很好。
30、臭豆腐干是"热情好客"，她总是把浓郁烈性香味弥漫在周围空气中，让人为谋其面，先文其香。
31、多么希望你是一道美食，我做一个真空盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我独家记忆。
32、乡愁就是味觉上思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡食物，仍怀无限意念。
33、烤红薯焦糊糊，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷气味马上会进入你五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
34、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。
35、粽子用绿色芦叶包着纯白糯米与红色枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮玛瑙，很好看。
36、灌汤小笼包皮是薄薄，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美汁水流入口中，咬那浸了汁水肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！
37、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
38、汤汁浓、味道重、油水足”菜，就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”三字原则。
39、云南特色美食，我是几乎没有尝到过。有高原胃口退化原因，还有精神胜利法原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似是而非。
40、烧卖里有碧绿颜色，透出蒸熟后薄如纸面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜与鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁香味，真可谓齿颊留香。
41、往近看，白白嫩嫩小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美汤汁儿。
42、母亲熬鸡汤，白色，很香，咸味，很好喝。每次母亲做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
43、小笼汤包不但看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味小笼汤包，我口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞。
44、用刀切开它，你就可以看见那鲜红瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红汁水，甜津津，叫人越吃越爱吃，冷冻过西瓜更清甜无比，比那刚买还要好吃，冰凉凉，真是夏天解暑好水果。
45、当奶油恋上芝士，香浓爱意沉浸在芝士丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。幸好，有相思豆铺撒，让原本凄凉爱情多了无限温暖。
46、粉红色蛋糕，来自大自然鲜明而清新粉红色，涂抹在可爱花朵上，还有灿烂蝴蝶轻轻驻足。不是童话，却胜似童话。讨好味觉艺术得到了淋漓尽致发挥。
47、香浓细滑巧克力与奶油，再加上酥脆姜饼干，口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜果香红茶，清新口感，迷人色泽、馥郁水果香，马上让你心旷神怡，唇齿留香。
48、海绵蛋糕卷口感特别柔软，绵滑，搭配上淡淡香橙味道，吃在嘴里有一种幸福味道。
49、全巧克力蛋糕它不是最眩、最醒目，但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人巧克力口味；柔软口感、甜蜜味道，完美全巧克力蛋糕经得起各种口味挑剔。表面富有曲线美巧克力花纹与蛋糕名称相得益彰。
50、慕斯蛋糕：把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉奶油一下子就化成了暖暖，带有淡淡乳酪香味蛋糕底十分诱人，软软蛋糕中夹着甜蜜鲜奶油，真是美味至极啊！
1、一洼空地，用抓掘渲沃了，只消用铁铲轻轻一凿，便出个窝儿不深不浅。将成捆的辣椒苗三个一粗放在里面，用土敷了双手向下一按，实实的一个堆儿，凹凹的一个圆沟，一只辣椒苗就这番栽好了。如果掌握对了方法心细手稳的话，一片地一顿饭的功夫就能栽个利落，整整齐齐条紊有序。
2、古贤好客。“开轩面场圃，把酒话桑麻”是大唐的情调。我亦好客，每到盛夏都会择几个晴和日的午后，邀二三好友，泡一壶清茶，拿几条小凳，带一包香烟，干脆将聚饮地点挪到菜园里神侃海聊。夸党的惠农政策，评街坊邻里趣事。口淡了，顺手摘几颗西红柿，掰几支嫩黄瓜，随口一咬，脆嫩香甜，直沁心脾。在碧绿养眼的菜园，在周边西蕃莲、坐锅花五彩缤纷的簇拥中，看蛱蝶飞舞，听蜜蜂嗡营。
3、撒了空心菜的菜土每隔二三天就浇些肥水，一个星期种子便膨胀发芽了，白色细小的根须顽强地插入土里，向上长出的两片小叶舒展着嫩绿身姿。渐渐地，空心菜便发得一丛丛碧绿碧绿的。辣椒也分枝打苞开花了，喇叭状的小白花挂满了绿叶枝间，浓密翠绿的枝叶与朵朵白花相间，清晨微风中那沾着露珠的花叶婀娜多姿轻轻地摇曳着，美得如梦似幻。
4、为了丰富与充实自己的课余生活，我购置了农具，并利用双休日的时间，去菜地清沟、锄草、翻地，然后种上自己喜欢吃的菜。我先后种了辣椒、茄子、空心菜、豆角、黄瓜、丝瓜等十多个品种。种菜是很辛苦的，要掘地、担粪浇菜、拔草、捉虫及田间管理。
5、百卉殚时君越冬，霜欺雪盖仍从容。春来头颅任剪尽，不出七天意葱茏。茴子白。蔬中同类先着鞭，春风料峭不畏寒。层层抱定向心力，未到五月已出园。辣椒。秋挂檐下似灯笼，盆中出秧费精神。莫谓绿时无辣味，一旦红后是英雄。
6、豆角就不同了，它是以自己的快速生长的枝条，边长边扭曲螺旋式向上，先长长的把头伸出，告诉大自然：“我来了”，很是张扬。一旦有机可乘便是蛇行占领，且拼命地生出枝条进行扩展。如找不到攀爬支点，就会耷拉到脑袋垂头丧气。不管方式如何，植物总有它的本领生存。
7、三五天后小白花凋落，每朵花的花蒂把上就会长出一个辣椒来，每株辣椒树上结满了大大小小的辣椒，压得枝干都弯了。
8、种菜劳累。一年三季，夙兴夜寐，蔬菜们你呼我喊、你追我赶，实现着它们的生存要求与奉献使命。你必须浇水施肥、拔草松土，颠颠地有做不完的营生。但付出汗水心血的同时，你难道没享受到无穷的乐趣吗？比如，诸事停当，稍有空暇，你择一个清早，坐到菜园地边上，曙光初透、鸟雀啁啾、碧空如洗，微风徐来，蔬菜们会像孩童般对你点头致意，在你深情注视它们的同时，还隐约听到呀呀学语或呵呵笑声，须知，蔬菜们就是你的孩子呢！
9、一阵小雨过后，已经时隔一个星期了，我去看时，光溜溜的土地上冒出了星星点点的绿。仔细一瞧，原来是一些半透明的芽，青里还带点绿，就跟小小的佛珠子一般。绿芽渐渐长高了，叶片也在不知不觉中伸展开来，可有一些小芽像一个个调皮的娃娃，迟迟不肯展它那美妙的身姿，可真气人。但我还是陶醉了，看到自己的付出有了收获，一种喜悦的心情从心头蔓延看来。
10、种菜也是一件很开心的事，当看到自己亲手种的瓜果、蔬菜一天天在长大，长得很茂盛时，心里是既欣慰又开心。特别是当听到茶农、同事都夸奖自己种的菜时，心里是甭提有多高兴了。而当品尝着自己亲手种的蔬菜，那更觉得是一种享受。
11、自从种了这菜后，只要有空我总要到菜地旁瞧一瞧，捉捉菜虫，扯扯杂草。凝视着深深扎根于土壤中的菜长得越来越茂盛，在阳光、雨露的.滋润下焕发出蓬勃的生机，我惊呀于一粒小小的种子在泥土里竟能孕育出如此顽强的生命，感叹大自然的神奇。
12、黄瓜的攀爬是在顶端先生出攀爬的须，须在枝藤和风的作用下，边长边旋转边触摸，一根须遇到可勾搭之物便缠上，缠上以后，触须就会自己收缩成弹簧状，枝藤慢慢就靠近了可攀爬之物。须的生长是相向的，如在其相向方向未寻找到攀爬点，则会转到相同的方向与前面的须汇合，最后也缠上，就这样一节一节向上爬。
13、菜园是我的乐园。它不只饱我口腹，更贻我精神愉悦。能在中年之后、老境之时，有这样一方田园诗样的好去处，年复一年亲手迎接一颗颗鲜活的生命从稚嫩到成熟的转化，是天公垂顾。为此，每年秋后，我会把菜园的枯枝败叶清理铡细作肥，将园地深刨耙平，让她在厚实的雪被下舒心惬意休眠。
14、一阵小雨过后，已经时隔一个星期了，我去看时，光溜溜的土地上冒出了星星点点的绿。仔细一瞧，原来是一些半透明的芽，青里还带点绿，就跟小小的佛珠子一般。绿芽渐渐长高了，叶片也在不知不觉中伸展开来，可有一些小芽像一个个调皮的娃娃，迟迟不肯展它那美妙的身姿，可真气人。但我还是陶醉了，看到自己的付出有了收获，一种喜悦的心情从心头蔓延看来。
15、到菜土去摘菜更是件挺愉快的事：提篮摘菜乐，悠然见收获!收获着流过汗水的劳动成果，享受田园般的生活。在餐桌上与家人一起享受自己种植的蔬菜，也是一件非常惬意的事：炎热的夏天，我把摘来的辣椒做成了多种花样：清蒸、油淋、小炒……，多的做剁辣椒、淹泡带把青椒。
16、种菜的乐趣贯穿于蔬菜的成长过程。秧苗一旦入土，你的整个身心就必须交付给它们。每天清早，当喧晨的鸟雀把你唤醒，第一件事就是走进菜园，一畦一畦地注视不同蔬菜的生长渴求。先要观察地膜覆盖的北瓜、豆角秧苗是否破土，如将地膜顶起，应立即戳破一孔，让它们见日光、透空气，如晚一天，它们可能“拳黄”。
17、一缕阳光照射，几粒珍珠散落，满眼收获翠绿，厢厢勃勃生机”。清晨来到菜地，这种感觉真好。菜的清香，风的清新，花的挑逗，虫的舞姿，将你拉入另一种生活。你可以静观露珠的滑落，也可以感受朝阳的抚慰，可以倾听叶子的拔节，也可以对语新芽的好奇……。豆角的攀爬有时辅以我的帮助，它的速度会更快，蚜虫的成堆我的毫不犹豫挤压就免 去了药物的喷施。菜地，你弄了，就会有所感触：菜见风长，草随雨生，偶看快长，紧盯缓生，你急它憨，它急你
18、秋天，辣椒火红，艳丽的藏在绿叶间，随手移栽在地角顺地乱爬的瓜藤，竟然也结了两个脸盆大小圆滚滚的老南瓜，在枯叶间透着金黄，红豆呢，由于红豆杆短，藤须无所依托，就互相纠结缠绕，暮秋了才少有收获。
19、我家菜园虽安有水管，但因地势高，浇园需待夜间甚至午夜。当皓月悬空，浇水才是一种至美享受呢！你只需拧开水管，让清水汩汩流进畦畦菜地，除堵畦开渠改水，你会多时静坐着，看着天上一轮笑迷迷的圆月和畦中被水波筛成或长或短的婆娑月影，双月相望，对影三人，李白的《月下独酌》、鲁迅的《故乡》和朱自清的《荷塘月色》，便次第在你眼前渐显渐隐地幻化着，直到物我两忘，恍入仙境。
20、“懵懵懂懂，清明浸种”。时节过了，心里就理了一下：空心菜、苦麻菜、红薯、生菜、辣椒、茄子、豆角、蕃茄、韭菜、黄瓜。叶子菜与瓜果类，怎样合理搭配？土地是有限的，如何发挥其最大效益?我得好好盘算。靠近路边的，种上叶子菜，这样浇水方便，叶子是要用水来喂的；中间两厢种上辣椒、红薯和茄子以及番茄，它们耐旱，最里面的下面是生菜，上面是豆角，插上竹子搭起架子，也算立体利用。
21、自从我爱上了现实版的开心农场，家里吃的大部分蔬菜不用买，不但自足，而且有富余。有时，老婆见我摘回那么多的蔬菜，便故做生气地说：“你看看，这么多蔬菜，我们怎么吃得完呀！我们都快成菜农了……”。我“嘿嘿”一笑说：“咱家吃不完，可以送一些给亲戚、朋友、邻居，可以送个人情呢！”
22、盛夏季节，蔬菜收获颇丰，我和老伴吃不赢。除捎给县城的儿子一家外，常常送给远亲近邻尝鲜。我家离小学近，有时着意挽一束大葱、洗几把油菜、摘几支黄瓜，送到小学厨房，居然还附一纸条：“请老师尝鲜，祝教学大进！”一番说笑，手留余香。
23、种菜的首选应是选好苗，否则只有欣赏价值不能可口。我种的苦麻，真是个好品种。脆而不苦，甜涩涩的清香满口。经二十多天的精心耕作，现每天就可采摘一次，这种感觉真爽！空心菜却慢了半拍，不过现正迎头赶上；生菜刚缓过了神，也显得勃勃生机；红薯本来我就是打算吃它的梗子的，现在可好，铺天盖地地长，不仅超出了自己生长的范围，还一个劲地往辣椒茄子地里钻，大有接管全盘的味道。
