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陕北信天游优美句子

来源:励志帝 日期:2023-03-05 06:52:48 分类:励志语录 阅读:

1、园林是美丽的。夜晚,雨点下在园林的小河里,如同一首轻快的乐曲。丝丝缕缕的月光洒在小河上,如同闪耀的灯光,为在小河里畅游的小增添了几份美丽。

2、一切都像刚睡醒的样子,欣欣然张开了眼。山朗润起来了,涨起来了,太阳的脸红起来了。

3、秋姑娘悄悄地来了,田野里金黄色的稻谷像秋姑娘的长发,在秋风里翩翩起舞。还有那绿绿的小草,在秋姑娘的吹动下也渐渐变黄,大地穿上了一件金黄色的衣服。

4、我用手捧起一把,顿时,雪花从我指缝间滴下,落到地上。过不了多久,雪融化的地方就会长出红的花,绿的草,雪飘落的地方就会变成一片五彩的春光图。

5、在秋天里有美丽的花哪!我喜欢的是菊花,菊花的花瓣是一条条的,中间的花瓣向里卷着就像鹰爪一样,四周的花瓣向外舒展,略微弯曲,又有些下垂,好似黄金色瀑布垂泻而下。在红红的枫叶陪伴下,其他的许多花也争奇斗艳。这就是秋天,一个美丽的季节

6、房前沉睡一冬的梧桐,叶茂丛生,盛开出美丽的花,层层的枝头,如六K月的芝麻呈现出串串的花朵。阳光慷慨地给花朵抹上了金色,给人K世K间带来了更多的愉快和美丽。碧绿的叶子便是小鸟们的家,梦幻里,那叶子成了春天的唢呐、陕北的信天游。

7、雪幕拉开,飘然而至分外美妙,初起便显现出意境;雪落十分,然间有种喜悦间荡漾,纷飞飘扬尽享每一刻青春激情;飞舞的雪花,感受芬芳的韵味,迷人心脾围绕在身旁;耳畔,时常想有沙沙的声音那样的动听,百听不厌,着迷在这一刻升起动人心怀的旋律。

8、渐渐的,渐渐的,夜幕降临了,我的脑中还浮现着那醉人的黄昏,那美丽而令人心驰神往的情景深深地吸引着我:我的视线、我的精神、我的思想……全都被这美得难以形容的"黄昏图"所沉浸了,我陷入了这种莫名其妙的感觉中,不能自拔。

9、我们孩还发多夫道知道了,就得看不我们后心回的"家",不是起用看把一个有邮递区号邮差找得到的家,后心天能们后心回的"家",不是空于而,风每都到小是一段时光

10、春天来了,春风吹绿了小草,吹开了小花。多美的春光啊!

11、一眼望去,到处都是一片绿景象,就像一幅水彩画。

12、小鱼们欢快的闹腾起来,有的甩动着尾巴,有的吐着泡泡,有的扭动着身体,互相追,好不热闹。

13、满天红云,满海金波,红日像一炉沸腾的钢水,喷薄绝出,金光耀眼

14、如诗似画、若歌飞舞的秋天,像一位成熟中年妇人,不仅风情万种,韵味十足,且沉静温润,含蓄优雅,让人赏之不够,阅之怡然,悟之淡然,得之欣然。

15、一度以为,凋落之于枯叶,不过短短数秒,并无特别之处,其实不然。你看,风吹落叶,这是枯叶仅有的一次随风起舞,这看似普通的动作,却化作了它生命之中的绝唱,而落地的一霎,我似乎听到因接触地面而发出的某种声响。

16、丽江玉龙雪山自古就是一座壮美的风景雪山,唐朝南诏国异牟寻时代,南诏国主异牟寻封岳拜山,曾封赠玉龙雪山为北岳,至今白沙村北北岳庙尚存,仍然庭院幽深,佛面生辉。拜山朝圣者不绝于途。

17、在放大镜下,你可以看到每一片雪花都是一幅幅精美的图案:有的是晶莹的薄片,有的像白亮的银针,有的像一把张开的小扇,有的像夜空的星星……

18、晶莹透明的雪花在天空飞舞,街道上洒满了雪,房屋上落满了雪,就连树枝上也挂满了雪,整个大地变成了银白的世界

19、春天它挂在小树上,像给小树披上了一层美丽的纱裙;春天它浮在小河上,像许多小虫在蠕动;春天它落在草地上,像给无边的绿毯绣上了白色的小花;春天它飞到田野上,给辛勤的农民伯伯跳起了欢乐的舞;春天它来到幼儿园,抚摸着孩子的脸蛋。

20、早春时节,冰雪刚开始消融,人们还有春寒料峭的感觉,仲春的天气就转暖了些,南方迷人的春天慷慨地散布着芳香的气息,大自然五彩缤纷:青草如绿波,桃花如人面红,葵花金灿灿,玉兰花洁白无暇。杜鹃在芒果树的枝头,用它那圆润、甜蜜、动人心弦的鸣啭来唤醒人们的希望。成群的画眉像迎亲队似的蹲在枝头。桃树、梨树都仿佛被自身的芬芳熏醉了,芒果花开得像满天繁星一样。真可以说是鸟语花香的世界。

21、阳光下四姑娘山依然圣洁无比,静静地看着伫立在天地间的雪峰,靠近她,才发现这美是无法用言语来形容,只想静静地聆听秋的声音,感受这山的呼吸心跳,感受大自然的美丽、魅力与神奇。

22、秋天就像是出海归来的渔船,满载人们的欣喜;秋天就像一幅美丽的画卷,充满诗情画意;秋天就像上帝赋予人类的礼物,洋溢丰收的喜悦。

23、江南的鼎盛时期不在于灯红酒绿,而在于烟柳摇曳,细雨朦胧。如今,我已找不到一处纯正,天然的江南风景了。往日的江南已被历史深邃的眼神淹没,大概它们从来没有存在过。

24、当你走进这美丽的公园,映入眼帘的是一片茂密的树林,往里走,就仿佛走进了一个绿色的世界。穿过树林,一个高大而宽敞的凉亭出现在你的眼前,有几个人悠闲地在这里说笑谈心。

25、春天的颜色真是五彩缤纷,太阳是红灿灿的,天空是湛蓝的,树梢是嫩绿的,迎春花是娇黄的。

26、宁静的厅堂似乎又回响起动人心弦的琴声,那是雪花与灵魂破碎的声音。

27、清晨,门前一条蜿蜒的小溪,有一种别样的美,溪水映着灿烂的'朝霞,像一条浮动的彩色缎带。

28、有人说,月光很美,比不上朋友安慰;星星很美,比不上友情的点缀;夜空很美,比不上友谊珍贵。是啊,被友情照亮的天空,无论何时都是最灿烂的。可在这灰蒙蒙的秋日的天空下,我的友情去了哪里?我的朋友们,我何时还能像以前那样和你们一起快乐的大笑?。

29、雪花徐徐飘下,如芦花,似柳絮,像轻悠悠的鹅毛,无尽无休地飘着,飘着,宛如那美丽的银蝶在院中翩翩起舞,又像一群穿白纱裙的小舞女,伴着天空传来的仙乐,轻轻盈盈地在空中飘舞着,旋转着,跳着动人的舞蹈。那么轻快的身影,那么飘逸的舞姿,每一片晶莹的雪花都像一曲婉转、悠扬、清新的轻音乐,都仿佛是一首轻快、和谐、明丽的小诗。哦,神奇的小雪花……

30、那浓雾,抓一把,软绵绵;吸一口,甜津津;踩一脚,轻悠悠。

31、秋天的风,像五彩的梦,给人们带来无限的遐想。人们带着丰收的喜悦,畅想着来年的收获和希望。

32、在树林里,许多的小鸟在自由自在欢乐地飞翔着,高兴起来,便唱出清脆悦耳的曲子。

33、那金黄色的野菜花,在绿波中闪光。

34、秋天不仅能给人带来丰收的喜讯,而且还能给人奋发向上的勇气力量

35、春雷响过之后,尖尖的竹笋顽皮地钻出了地面。

36、其实,生活中、学习上的她,处处在给美做着代言,认识她后,我对美有了更深的理解和认识。

37、路上的杨柳依然神彩奕奕的低垂着黄绿色的发丝,好像冬天的降温没带给她们多少伤害。我倒感受到她们内心的寒冷,叶子摸着十分冰冷,也缺少了昔日的水分。冬天的到来,摧残了多少无辜的生命,又演绎了多少生命的童话

38、在树林中氤氲而起的薄雾之中,咱们似乎看到一股悲壮之气在袅袅升起。面对着长眠于此的那位追日英雄,面对着舍身探究自然奥秘的先古豪杰,除了生发"英雄气短,儿女情长"之慨外,咱们只能是肃然起敬,顶礼膜拜了。

39、春天,他轻轻地吹了一口气,带给咱们一片充满生机的绿色。你瞧,禾苗哥哥穿上了碧绿的礼服,柳树姐姐换上了翠绿的长裙,连小草弟弟也不甘落后,披上了嫩绿的外套。

40、你瞧,树木似一个个坚守边疆卫士,度过了寒冷冬天,仍坚强地屹立那里。

41、西塘还有被称为江南第一弄的石皮弄。有人说,那是一个收藏灵魂的地方。狭窄的小弄堂,仿佛是遗落在光阴里的一段往事

42、轻柔的月光透过窗子,洒在了窗台上,窗台像铺满了亮晶晶的粉末一样特别美。

43、夜幕降临了,晴朗的天空,上出现了许多星星。有的光亮闪耀,有的围成一个小圆圈,真是太漂亮了。

44、雪花零零落落,又小,又厚,又柔,又轻,就像那高贵的白天鹅轻轻舞动翅膀,一片片小小的羽毛,飘飘悠悠落下来;接着小雪花变大了,变厚了,变得密密疏疏,就像谁用力摇警天上的玉树琼花,那洁白无瑕的花瓣纷纷飞下来;后来,雪越下越大,小雪花们,在空中你拉我扯,你抱住我,我拥紧你,一团团,一簇簇,仿佛无数扯碎了的棉花球从天空翻滚而下,这时,整个世界都变得迷迷茫茫,美不胜收。

45、我慢慢地洗刷完毕,轻轻地背上了心的吉他,悠悠地骑上我的"小毛驴",向着生活区的广场拷向驶去。一路上,闻到的是阳光的芳醇和早点小摊奶香的缠绕,听到的是晨风的歌谣和蝉鸣低唱的交融,看到的是绿叶的微笑和鸟儿飞过的痕迹。江山日出,万物苏醒,鸟吟蝉鸣,绿叶吐气。

1、晴空万里,天上没有一丝云彩,太阳把地面烤得滚烫滚烫。

2、春天里,动物们也从沉睡中醒来。小草开始发芽了,大地上到处都显现出欣欣向荣的景象。一眼望去,到处都是一片绿景象,就像一幅水彩画。

3、忽然,迎面升起一轮红日,洒下的道道金光,就像条条金鞭,驱赶着飞云流雾。海面上跃出一轮红日,鲜艳夺目,海空顿时洒满了金辉,海面由墨蓝一变而为湛蓝。

4、你说塘自古繁华,你说楚天千里清秋,而今踏枯草,雪尽后又该如何抵达你撒了一个弥天大谎,流年引以为证,陷我于执迷,仍在遥望十万参差人家。这一生,追寻你的足迹,只是昨日风霜且在,今日笑靥难还。

5、群鸡正乱叫,客至鸡斗争。驱鸡上树木,始闻叩柴荆。父老四五人,问我久远行。手中各有携,倾榼浊复清。

6、雾笼云遮缥缈中,浑然浩气贯苍穹。寒光耀日峥嵘面,好个擎天碧玉峰!

7、秋天是田中金灿灿的稻谷;秋天是树上累的果实;秋天是劳动人民的福祉;秋天人们对美好未来的期盼。秋天是一幅美丽的画卷,充满诗情画意;秋天是上帝赋予人类的礼物,洋溢丰收的喜悦;秋天是出海归来的渔船,满载人们的欣喜。

8、秋天的树叶是美丽的。看,一片片树叶随风飘落,有淡黄的、深黄的、浅红的、深红的,还有褐色的。有圆形的、五角形的,美丽极了。

9、秋天,天高云淡,凉爽宜人,爸爸决定带我去农村游玩。在农村我们看到一片黄灿灿的田野,上面长满了金黄的麦子,脱开外壳,里面就是像雪花那样的大米。田野还有挺拔的高粱,好象笑红了脸似的。成片的大豆摇动着豆夹,像一个风铃在沙沙作响。你瞧,那软绵绵的棉花,白像雪。你看,那红中带黄的小石榴龇牙咧嘴的笑着,有的竟然笑破了肚子。人们喜气洋洋地忙着收割,一阵阵笑声抖掉了脸上的汗珠。

10、初夏脚步刚刚走来,人们纷纷把厚重的单衣脱掉,换上了凉爽的短袖,又把旅游鞋换成了颜色各不相同的夹鞋,有淡绿色的;有洁白的;还有深蓝色的……

11、房前沉睡一冬的梧桐,叶茂丛生,盛开出美丽的花,层层的枝头,如六K月的芝麻呈现出串串的花朵。阳光慷慨地给花朵抹上了金色,给人K世K间带来了更多的愉快和美丽。碧绿的叶子便是小鸟们的家,梦幻里,那叶子成了春天的唢呐、陕北的信天游。

12、雪花漫舞,我们举杯在浓浓的酒香当中幻化出一种情感,弥足珍贵的情感,也许没有人会懂,也许它很简单,但不管如何,那种香浓只有体味过后踩制动其中的韵味,其中的美感、其中的欣然。

13、太阳渐渐往下落,它的脸涨得越来越红,红的像个大火球,把身边的云染成五颜六色。慢慢地它走到西山背后,把美丽的霞光留在遥远的天边。我们都看得目瞪口呆。我的心里在想:晚霞真美!

14、风,从水中掠过,留下粼粼波纹;阳光,从云中穿过,留下丝丝温暖岁月,从树林中走过,留下圈圈年轮。

15、到西塘,最好一个人去,你可以要一杯清,斜躺在水边阁楼上的竹椅里,消磨一个下午;或者,斜靠在暮色中垂柳下的石栏上,打发一个晚上。

16、夜的静谧是风景,昼的明媚是风景。江花胜火红,寒山伤心碧,空伫玉阶白,西风残照黄。处处皆风景,处处皆绝妙风景。

17、风景就是一座山的奇伟壮丽;是一朵鲜花的绚丽;是一棵松柏的常青,风景就像是一句安心问候;一个微微的手势。一处角落里的动人事迹。

18、一阵清风袭来吹皱了一片翠绿的水面泛起涟漪波光粼粼的那种璀璨的美如梦如幻。两岸柔弱的阿娜多姿的翠柳随风轻歌漫舞。

19、城市的夜景,繁华而热闹,美丽而迷人,每当夜幕降临的时候,变成灯的海洋,光的世界,马路两旁的灯光像两条长长的火龙伸向远方,霓虹灯,五颜六色,光彩夺目,热情欢迎过往的行人,马路上一串串明亮的车灯,如同闪光的长河,奔流不息。

20、梅雨过后的季节、梦醒后的黄昏,万物生灵脱胎换骨,风住,歌声起,又一个非比寻常的黄昏此处彼地,摇曳生姿。

21、多明媚的秋天哪,这里,再也不是焦土和灰烬,这是千万座山风都披着红毯的旺盛的国土。那满身嵌着弹皮的红松,仍然活着,傲立在高高的山岩上,山谷中汽笛欢腾,白望在稻田里缓缓飞翔。秋天的美是成熟的——它不像春那么羞涩,夏那么坦露,冬那么内向

22、落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。夕阳西下,断肠人在天涯。

23、秋天已到,虽然还未在福州感受到这般凉意,但是却不免会思念家乡的秋天,这时候我窗前的梧桐树是不是已经穿上金黄的外套?

24、绿绿的草依靠着重重叠叠的高山,鼻青的溪水照应着柳条密密麻麻的影子,天上的云朵被小鸟衬得更白了,小花被绿草衬得更鲜艳了,一切都显得那么配合,那么合适

25、玉龙雪山,在丽江城西北,距县城15公里,雪山南北走向,东西宽约15公里,南北长约35公里,隔着汹涌澎湃的金沙江,与哈巴雪山遥遥相对。

26、月里的春风,在白天,暖洋洋的,带点潮湿味儿,吹在脸上,却有点像棉花絮拂着脸上的味道;可是一到夜晚,特别是深夜,那股尖厉劲儿,真有点像剪刀呢。夜风在河滩里飘动着,沙滩里的柳树,像喝醉了酒似的,使劲地舞动着她满身的嫩油油的枝条。

27、晶莹透明的雪花在天空飞舞,街道上洒满了雪,房屋上落满了雪,就连树枝上也挂满了雪,整个大地变成了银白的世界。

28、秋天到了,大榕树结了又黑又小的果子,风一吹,果子掉下来了,就成了我们天然的玩具。

29、秋天像花季的少女,秋天像青春的少年,秋天像雨后的绿叶,秋天像天空中的一轮新月,总是会带给你一份妖娆与美好。

30、长坪沟徒步,走在唐柏古道中,秋天褪去了最鲜艳的色彩,千年的古柏依然高大挺拔,耳边是阵阵的流水声,为这静谧的山谷平添几分灵动的气息。来到枯树滩,枯死的沙棘和杂木留下一片枯桩,让我们真正见证了枯而不朽的传奇,越往里走水越清,越碧绿,想到了范仲淹写的"碧云天,黄叶地,秋色连波,波上寒烟翠"。

31、九宫山山中云雾时聚时散,飘渺无边,时烈日当空不觉其炎,却气和心爽;时云骤雨至不知其凉,却露沐意惬。转瞬,大雨滂沱,山流滚滚,山泉奔腾。其前有一山如壁唤九龙壁,横亘连绵,壁上飞瀑九道,飞流直下三千尺,恰似银河漏九天,亦如九龙飞舞其间,美不胜收,喜不堪言。旋即放晴,万里无云,雨收雾散,而瀑布亦奔流不止,似山水滔滔不绝于巅。此景此观惟见于九宫林海深山,非神非仙哉?

32、风儿清唱著歌,唤醒了沉睡中的大地。顽皮的雨滴最爱在雨伞上尽情的跳舞。我沐浴在大自然的怀抱中,让柔和的晚风轻抚着鬓角,吹去一切郁闷和烦恼

33、雨从空中洒向各个角落,雨滴很像一颗颗晶莹透明的珍珠,好看极了。

34、雪花徐徐飘下,如芦花,似柳絮,像轻悠悠的鹅毛,无尽无休地飘着,飘着,宛如那美丽的银蝶在院中翩翩起舞,又像一群穿白纱裙的小舞女,伴着天空传来的仙乐,轻轻盈盈地在空中飘舞着,旋转着,跳着动人的舞蹈。那么轻快的身影,那么飘逸的舞姿,每一片晶莹的雪花都像一曲婉转、悠扬、清新的轻音乐,都仿佛是一首轻快、和谐、明丽的小诗。哦,神奇的小雪花……

35、冬日小山上的景色是最美的。整个小山就仿佛戴上了一顶新帽,白绿相间,煞是好看。

36、秋天的风,像五彩的梦,给人们带来无限的.遐想。人们带着丰收的喜悦,畅想着来年的收获和希望。

37、稻子熟了,黄澄澄的,远远望去好像是金色的海洋。阵阵秋风吹来,稻穗频频点头,"海面上"漾起了层层微波,在秋阳的照耀下"波光粼粼"。

38、田野上,麦苗返青,一望无边,仿佛绿色的波浪。

39、金秋的美是理智的它不像春那么妩媚,夏那么火热,冬那么含蓄。

40、连续几天阳光很好,晴空万里,和风习习,更让人体会到乡村里秋天的诗情画意。

41、大自然的美需要咱们投入它宽广的怀抱,全身心地领悟。领悟它内在的那独特的美,领悟人生,领悟哲理。那样咱们会拥有一颗的心,美丽的心,纯洁的心。那样咱们会非常幸福地聆听大自然的声。

42、春雨沙沙地下着,有如绣花针,有如牛毛。河面雪融化了,雪水汇成小溪,淙淙地流着。河水中,一只只小蝌蝌顽皮地游着,好似找***妈,可爱极了。

43、春季,是活力四射季节。冰雪春光中悄然消融,溪流春日淙淙流淌。天空似重新清洗过一样,湛蓝得令人心怡。云彩不再是一片弥漫,而是一朵一朵地点缀碧空上。

44、冉冉升起的如银的炊烟,那更古沉默永不停息的小溪,那驮着夕阳缓缓独行的老牛,一方方秧田像棋盘格子,绿绒绒的秧苗,织成一幅幅地毯,远远地伸向天际;丛丛绿树掩映着青砖红瓦的房屋。

45、在泰山顶上看黄河金带更是一道奇观。黄河金带,新霁无尘,夕阳西下时,举目远眺,在泰山的西北边,层层峰峦的尽头,还可看到黄河似一条金色的飘带闪闪发光;或是河水反射到天空、造成蜃景,均叫黄河金带。

46、孩子们上学大多是赤着脚,还一路欢歌的。他们根本不知道,这是一条让他们难以走出山的路,难以走向社会的路,难以走向世界的路,难以走向美好人生的路!

47、你瞧,你绿油油的小草从土里钻了出来。嫩嫩的,它在饱受严冬的考验之后,在严冬它聚集着力量,想在春天到来时,将力量释放出来,它展示出了生命力的顽强,也展现出自己对春天的渴望!在万物最需要水的时候,春雨悄悄地轻轻地到来了。生怕踩到了这些顽强的小精西。春雨打在小草的脸上,轻轻地。小草贪婪的吮吸着春雨,一会儿,春风也来"凑热闹"了,春风来为柳树"梳头"来了,春风也轻轻地,怕自己的鲁莽把柳树的头发弄断了。

48、那高贵的白天鹅轻轻抖动翅膀,一片片小小的羽毛,飘飘悠悠落下来;接着小雪花变大了,变厚了,变得密密麻麻;雪越下越大,小雪花们在半空中你拉我扯,你抱住我,我拥紧你,一团团,一簇簇,仿佛无数扯碎了的棉花球从天空翻滚而下,这时,整个世界都变得迷迷茫茫的,美不胜收。

49、起伏的丘陵,时而蜿蜒在绿水悠悠的河边。

走进浩瀚的陕北民歌海洋中,你就会发现:有很多独具特色的陕北地方小吃都会跃然闪现在那些委婉悠扬的信天游的歌声里面:

“煮了个钱钱下了个米,

大路上搂柴瞭一瞭你!”

“妹子开门来,妹子开门来!

哥哥给你提了一条羊腿腿来!”

“黄米馍馍热油糕,

哥哥你在外能吃饱?”

“荞面饹饦羊腥汤,

死死活活相跟上......”

这些夹杂着美食的信天游,也不知在这块浩淼的黄土地上流传了多少年、多少代,以至于有些已经演变成了经久流传的陕北谚语。比如:“荞面圪坨羊腥汤,死死活活相跟上!”如今就成为了陕北人用来比喻和谐般配、忠贞不渝的爱情婚姻的一句俗语,广为流传!

陕北高原盛产荞麦。每到初秋季节,黄土地的山山峁峁上,到处都盛开着一片片紫格盈盈的荞麦花,给秋天的猩红、橘黄、墨绿和蔚蓝的世界又增添了一片别样的色彩。

由于盛产荞麦,陕北女人做荞面的本领也发挥到了极致:荞面饸饹、荞面碗饦、荞面凉粉、荞面搅团、剁荞面、擦荞面等等,在她们灵巧的手中相继诞生,而且都已成为黄土地上经久不衰、脍炙人口的绝佳美食。然而,在这个荞面美食的大家族里,最耐人寻味和受人青睐的,莫过于那个精巧美味的“荞面饹饦”了!

顾名思义,“荞面饹饦”,就是用荞麦面,掺加一半的白面,加入七、八十度的热水搅拌,和成松软的面团,然后,揪一块下来搓成小拇指粗的长条,再揪成一个个小指头大小的面球,把面球放在手心里用大拇指使劲一搓,就会搓出一颗颗指头蛋大小的半圆筒来。如此搓出的一个个“指头蛋蛋”,就是陕北人称之谓“饹饦”的面食。也有人为了把饹饦做得更加美观一些,更是为了引诱孩子们的食欲,就把面球放在高粱杆纳成的盖子上搓,搓出来的饹饦外表有着一道一道的花楞儿,煞是好看,也的确勾人食欲。“饹饦”,关中人把它叫做“麻食”,山西、宁夏人则称之谓“猫耳朵”。细观之,其形状的.确很像猫的耳朵,因此鄙人以为:称之为“猫耳朵”乃是比较准确的。但是在陕北,它却的的确确被当地人叫作了“饹饦”。

“好马配好鞍,好汤配好饭”!有了如此精巧细作的“荞面饹饦”,那么给它配以醇香美味的汤料肯定是必不可少的环节。

陕北山大沟深,自古以来就有家家户户养羊习惯。而且这里的羊肉鲜嫩少腥,十分美味,所以,炖羊肉也是陕北一道极为盛行的美味佳肴。

陕北有句俗语:六月六,新麦馍馍熬羊肉!说的是每年的农历六月六前后,是新麦上场、喜获丰收的季节。而且此时的山羊,经过一个春季的放养,长得膘肥体壮,正是吃羊肉的最佳季节。因此,炖一锅汤鲜肉肥的羊肉,就着蓬松清香的白面大花卷,那滋味,绝对能让你吃得香烂脑子哩!

荞面饹饦羊腥汤。所谓“羊腥汤”,顾名思义,就是用羊肉炖的汤。在过去,陕北地贫人、僧多肉少,做一顿羊肉汤,往往只用少量的羊肉,炖一大锅羊肉清汤,吃的时候几乎找不到几块羊肉,但却能闻得到羊肉的鲜味儿,故而称之谓“羊腥汤”。

农历十月,也就到了秋季荞麦收获的季节了,而这个时候的山羊,也是一年当中最肥美、最鲜嫩的时候。

炖羊汤时,把剔骨羊肉洗净后切成花生米粒般大小的肉丁,放在清水里煮沸后,打去浮沫,然后放入葱姜、花椒、大料、干辣椒等佐料,慢火炖上两小时以上即可。

食用时,把搓好的饹饦在开水里煮熟,捞在碗里,浇上炖好的的羊肉汤(当然还有羊肉),用筷子轻轻地搅拌起来,以至于让羊肉粒钻进饹饦的肚子里。然后,放入油泼辣子,撒上葱花和香菜末,吃起来面和肉搅在一起,咬一口饹饦,口感筋道、特别有韧劲儿;喝一口汤,羊肉的鲜美和甘醇的香味盈满口腔,沁入心肺,让人回味无穷,令人荡气回肠......

荞面性凉,羊肉性热,二者搭配可以互补,相克相生。所以从这个意义上来讲,羊腥汤配荞面饹饦,乃属于真正的最佳搭配。

信天游里的那一句“荞面饹饦羊腥汤,死死活活相跟上”, 即道出了荞面饹饦和羊肉汤这两种食品的绝妙搭配和相得益彰的经典组合,由此也暗喻和表达了青年男女忠贞不渝、不离不弃、生死相随的甜美爱情。

美食与爱情,看似无关的两种事物,在这里应用了典型的“比兴”手法,把二者结合得如此巧妙、相得益彰。这是信天游的典型手法。

在黄土高原,特色饮食和地域文化有机的地结合,是陕北民族文化的一个极其显著的特征。那一曲曲凄婉、缠绵的情歌,一首首高亢、激昂的信天游,随处都洋溢和飘洒着陕北美食的醇美和清香!

试想:相爱相恋的哥哥妹妹们,美美地吃上一老碗荞面饹饦羊腥汤,之后便手拉着手,相跟着行走在尔格(如今)山清水秀的圪粱梁上,伸长脖子、扯着嗓子,唱上一曲:“哪嗒嗒都不如咱山沟沟好”!那该是何等的惬意,何等的淋漓酣畅啊!

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