韩国礼仪文化

韩国人初次见面时，经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯，并和"先生"等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、李、朴。

韩国人业务洽谈，往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。

大多数韩国办公室都有一套会客用的舒适的家具，在建立密切的工作关系之前，举止合乎礼仪是至关重要的。

韩国人一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人，有时候还加上适量的糖和淡奶。这些茶点客人必须接受。

韩国人注重服饰，男子穿西服、系领带。

如果邀请去韩国人家里做客，按习惯要带一束鲜花或一份小礼物，用双手奉上。不要当着赠送者的面把礼物打开。进到室内，要把鞋子脱掉留在门口。

韩国的农历节日和我国差不多，也有春节、清明节、端午节、中秋节。

韩国人不轻易流露自己的感情，公共场所不大声说笑。特别是女性在笑的'时候还用手帕捂着嘴，防止出声失礼。在韩国，妇女十分尊重男子，双方见面的时候，女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。男女同座的时候，往往也是男性在上座，女性在下座。

韩国人以米饭为主食，早餐也习惯吃米饭，不吃粥。还喜欢吃辣椒、泡菜，吃烧烤的时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的，有时候汤里放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮，有时候也简单地倒些酱油、加点豆芽。韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。

韩国人对"4"非常反感。许多楼房的编号严忌出现"4"字；医院，军队绝不用"4"字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候，主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜，并忌讳力用双数停杯罢盏。

这学期，由于想对周边国家的文化多一些了解，所以选择了《韩国文化与概况》这门课。到今天，这门课已经快上完了，我对韩国的文化也基本上有了一个大致的了解。印象最深的是韩国的饮食文化和韩国人对传统文化的继承和保护，特别是后者，下面是我的一些感受：

首先是韩国的饮食文化，韩国是我们的邻邦，其饮食习惯在很多反面和我们是一样的，比如说，大米也是他们的主食，他们也喜欢喝各种汤等等，但是在不同的文化下，饮食习惯肯定还是有差异的：

第一，饮食较清淡。随着生活水平的提高，鸡鸭鱼肉蛋成为我们的家常便饭，在我国甚至很多国家都出现了儿童肥胖化的问题。与我们不同，韩国人的饮食则极为清淡，一桌菜，看上去会有很多盘子，但大都是泡菜、咸菜之类，没有几个肉类的菜。不过，韩国也有专门的参鸡汤店，老师也讲过，韩国也有本土的和外来的快餐店，和中国不同的是，他们的本土快餐店更符合本国人的口味，更受本国消费者亲睐。

第二，爱吃泡菜。其实原本就知道韩国人喜欢吃泡菜，听了老师的课之后，发现他们似乎比我想象中更喜欢吃泡菜。在韩国，无论你到什么地方，饭馆、公共食堂或朋友家，吃饭的时候都离不开泡菜，这也是他们特有的文化。

还有，韩国人喜欢喝酒，课堂上的一组统计数据表明韩国人最喜欢从中国进口酒类，茶叶、农产品还在其次。由此，韩国人对酒的'喜爱程度可见一斑。

除了上述三方面外，韩国人的饮食习惯中还有一些和我们不太一样，比如爱吃紫菜包饭、烧烤，而且几乎顿顿离不开大酱汤等等，这些都是他们特有的民族文化。

相比饮食文化，我觉得韩国人对于其传统文化的传承和保护更值得我们对比和反思。

改革开放的举措，让中国的经济总量翻了好几番；让城市里的楼越来越高，越来越多；让路上的车越来越豪华；让世人惊呼：“中国是世界的发动机！”中国的面貌几乎每天都在刷新。我们确实应该为自己的祖国感到自豪和欣慰。然而，大部分人都还没有意识到，让中华民族引以为豪的五千年的巨大文化财富，正在我们手中迅速流失。从历史角度来看的话，我们得到的却真的无法弥补我们已经丢失的一切。 韩国却不一样：

首先，我们知道，中国文化对于韩国的影响非常大。我们也知道，孔子、孟子都是我国的儒家大师；儒家思想是我们国家的东西。但是，孔孟之道在我国，绝大多数时候成了一种说教，而没有从骨子里影响下一代。而在韩国，孩子从小就接受儒教道德教育和熏陶，在社会主活中，反映出家庭成员之间的关系、长幼之间的关系、男女之间的关系和朋友之间的关系。在社会关系的阶级组织，则反映出对老人的尊敬、对教育的渴求、对死者的祭祀仪式。从各种韩剧中我们也可以看到，日常生活的很多方面都有儒家思想的影子。 其次，对于本国语言教育非常的重视。应该说，自从改革开放以来，我们在国际大潮的推动下，对英语的重视程度显然高于对自己的母语。韩国虽然国家小，但却非常重视自己的语言，老师也讲过，2000年左右，韩国禁用了汉字，然后用自己的文字代替了汉字，谁都知道，这样做很麻烦，但是却是对自己国家文化很好的捍卫，也是对民族文化自信的一种表现。

再次，韩国对于传统文化的继承和保护也是我们需要对比反思的。韩国人那种骨子里的对文化的继承，是一个民族持续发展的最大资本。

我们知道，韩国有四大传统节日，即春节（农历1月1日），元宵节（农历1月15日）、端午节（农历5月5日）、中秋节（农历8月15日）。时间上和我们都是一样的，只是在形式上会有些不同。

在这众多传统节日中，最令我们心碎的恐怕要数端午节了，原因大家都知道，那就是在2005年的时候，韩国将“江陵端午祭”呈报巴黎联合国教科文总部，遂被评为世界口头文化遗产问题。此后每年端午，韩国便开始正式举行大规模的江陵迎神祭，就是韩国端午节。在我国，端午节也是非常重要的传统节日，我们是为了纪念屈原的，在端午这天，会有吃粽子、赛龙舟等民间活动。

当第一次听说端午节被韩国人抢先注册的时候，我也很气愤，一个中国的传统节日竟然被别的国家给抢了。老师也讲过，韩国人注册的端午祭和我们的端午节不一样。韩国的端午祭实际上是由舞蹈、萨满祭祀、民间艺术展示等内容构成,这与中国人吃粽子、划龙舟、纪念屈原是两回事,惟一的相同点是时间框架,都是在中国的端午节期间举行。但是，这也让我们看到了在对于传统文化保护的工作上，我们的意识和力度显然不及韩国。我想，这件事也为我们敲了一个警钟，对于中国文化遗产的保护有很大的借鉴意义。如果真的有那么一天，我们的传统文化成了别的国家的东西，那就已经不是后悔那么简单了！ 韩国这个历史不及中国的国家，对于自己的传统文化真的非常坚定地继承着。我们也要承认，我国对于文化的推广也作了很大的努力，比如一直在发展的孔子学院，越来越多的外国人开始接触中国文化并了解中国文化，这也让我感到高兴。但对于传统文化继承和保护的力度还很不够，真心希望国家能够加大对传统文化的传承和保护力度，更重要的是，我们中国人都能够意识到传承和保护传统文化的必要性和急切性。那样的话，我们才会更有底气地说：“中国是有着5000年的灿烂历史的大国 ，是世界四大古老文明中唯一没有消失的那一个！”

尊敬的老师、亲爱的同学们：

大家好！

我是外国语学院A1013班的卢真知，很荣幸能够代表中国接待学生在这里发言。

首先，请允许我代表全体中国接待学生对韩国朋友们的到来表示热烈欢迎！

韩国和中国在地理上是近邻，在文化上同属“儒家文化圈”，中韩两国关系有着悠久的历史。从古代开始，两国便互派留学生。作为一名21世纪的新青年，我很荣幸能够获得此次接待韩国留学生的机会。

本着对中韩文化交流的热爱，我报名参加了此次活动。在接到老师的通知，得知自己被选为接待学生的那一刻，我内心激动万分。七月伊始，暑假刚至，我便开始进一步了解韩国的历史文化，人民的风俗习惯，着手准备接待工作。感谢学校给我们提供了这次机会，使我们有幸深入接触韩国文化。

九江人杰地灵，物华天宝，旅游资源极其丰富，便利的水陆交通曾促进了中华经济、文化的发展，使享有“三江之口，七省通衢”的九江成为天下“眉目之地”。发达的水陆交通使具有两千余年历史的九江一度成为军事重镇及商业、文化交流中心。

悠久的历史，深厚的文化底蕴，独具灵气的自然景观使九江成为了一座知名的旅游城市。在市区之内，有烟水亭、东林寺、浔阳楼等历史文化景观；在市区之外，又有着著名的庐山及鄱阳湖等旅游圣地。除此之外，九江的小吃也非常美味。茶饼、糍粑、萝卜饼等，色香味美，都是独具九江特色的小吃。在老师的带领及我们全体接待学生的配合之下，相信从韩国远道而来的朋友们一定能在这一周的时间中好好体验一回九江的风土人情，发出“不虚此行”的感叹。

作为接待学生，“热心热情、积极主动、友好谦虚”是我们在接待时必须遵循的三原则。韩国友人们初来乍到，有很多东西不熟悉，对周围环境也充满陌生感。作为接待者，我们要把友人们当成亲人般热情对待，为友人们提供我们力所能及的帮助，主动关心友人们的情绪、生活，与友人们进行友好交流，保障友人们的生命财产安全。做到这几点，才能彰显我们中国人的待客之道，才能让韩国友人们真正产生宾至如归之感，才能实现中韩文化交流的最初目标。

今日，得以见到韩国友人，我们的心情如同夏日的阳光般无比灿烂。在接下来的日子里，我们一定会遵循“热心热情、积极主动、友好谦虚”三项原则，配合老师，认真做好各项接待工作，为韩国朋友们制造一次难忘的“九江之旅”。

我的发言完毕，谢谢大家！

每个国家都有他独特的文化礼仪，那么您知道韩国在礼仪方面是怎么样的吗，下面就为您来介绍一下：

服饰礼仪

1.韩国人在交际应酬之中通常都穿着西式服装。他们的着装很讲究朴素整洁，并且较为庄重保守。在商务活动中，韩国男子都会穿深色的西服套装，而韩国妇女的着装则绝对不会过于前卫。在韩国，邋里邋遢、衣冠不整的人和着装过露、过透的人一样，都是让人看不起的。

2.在某些特定的`场合，尤其是在逢年过节的时候，韩国人往往会穿自己本民族的传统服装。在乡村里老年人之中，这种情况尤为多见。在休闲时，年轻人的衣着则较为另类。

3.在韩国，参加社交活动时光脚穿鞋子是一种失礼的行为。进屋之前需要脱鞋时，韩国人是不准将鞋尖直对房间之内的。不然的话，会令对方极度不满。

餐饮礼仪

1.韩国人的饮食，在一般情况下以辣和酸为主要特点。具体而言，韩国人的主食，主要是米饭，冷面。他们爱吃的菜肴，则主要有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。不过，就总体来说，韩国菜的品种并不太多，而且其中的绝大多数都比较清淡。有的韩国人，甚至爱吃冷菜、生菜。

2.韩国人的饮料较多。韩国的男子通常酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒。韩国妇女则多不饮酒。平日，韩国人喝的较多的则是茶和咖啡。许多韩国人还喜欢喝大麦茶和凉白开。但是，韩国人通常不喝稀粥，并且不喜欢喝清汤，他们认定只有穷人才会如此。韩国人一般都不吃过腻、过油、过甜的东西，并且不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。

3.在用餐的时候，韩国人是用筷子的。为了环保，韩国的餐馆里往往只向用餐者提供铁筷子。关于筷子韩国人的讲究是，与长辈同桌就餐时不许先动筷子，不可用筷子对别人指指点点，在用餐完毕后要将筷子整齐地放在餐桌的桌面上。

4.韩国人认为，吃饭的时候不宜边吃边谈，高谈阔论。吃东西时，嘴里响声大作也是非常丢人的。

5.韩国人在自己家中设宴招待来宾时，宾主一般都是围在一张矮腿方桌周围，盘腿席地而坐的。在这种情况下，切勿用手摸脚，悄悄脱袜子。将双腿直伸开来，或是双腿叉开，都是不允许的。