描写银耳雪梨羹的唯美句子
“这梨儿好吃得很咯，水灵灵光溜溜的…”，大姐一连的四川口音。“来一个，大姐”，我边说边递过去一个梨，“这个嘛…要得，要得…”大姐乐得接过……
邻座大姐和我一样在绵阳站上的车，那一年我辞别父母回湖北老家。
上车前母亲硬往包里塞了几个梨。是那种黄皮的雪梨，皮薄得似乎能看见里面白嫩的梨肉，犹如给“羊脂玉”披了一层浅浅淡黄的外衣，内里的晶莹润泽映了秋光直是呼之欲出。
在旅途中，一番川味的酸辣过后，咬上一口梨，丝绸般润滑的雪梨汁水流淌心底，似乎冲淡了临行前父母挥手的“离别”，只剩了那清清的香甜，伴我一路回家。
同样是九月，前几日乘车去武汉，风拂原野，车隆隆驶过，临窗偶见“秋黄”凋零，山河倒退穿梭，仿佛“时光”流转，方忆起“秋梨”滋味。
梨本也是应了秋季的“水果”，在湖北，八月底的梨通常是九月份大量上市。城里的超市货架上，路旁的水果摊点，还有拖着车儿的，菜市里装在筐里或者干脆用布垫了直接摆地上，都是成堆的梨。有的插个小木牌，写了价格，大多三至四元一斤。小区陋巷，街市转角，往往有小贩拖一车梨一路吆喝：“卖梨，卖梨咯，十元三斤咯”，秋风裹起浓浓的湖北乡里土话，送去路人耳里。
我有时在路上也顺带几个回到家。通常只有两种卖，雪梨和黄花梨。后者颜色暗黄颇深，去皮生吃的话比前者略甜，但口感稍显粗糙，很多是本地的种植，可能由于气候水土的原因，总感觉本地的梨没外来的好。
说起外地梨，其品种之丰富真可谓百花竞放，争奇斗艳。像北京的“京白梨”，新疆“库尔勒香梨”，河北“鸭梨”，赵县“雪花梨”，山东“大香水梨”，还有诸如“南果梨”，“秋白梨”等等上数十种之多。
且有一则典故里说那乾隆帝过砀山，因饥渴便唤了随从上树摘梨，帝于树下接梨未能得，遍寻皆无，却原来梨落于地顷刻间冰消雪融，竟连梨核也化了，帝后下旨封此品种为“砀山贡梨”，传说虽未免有些夸大，但也可想见其细嫩如水的品质。“砀山梨”产自安徽，我却不知道我买的是否属于四川苍溪的雪梨，也许是吧，因为向来川地的食材入湖北湖南的较多。水果应该也无例外。
记得去年有新疆的香梨运过来，青里透红的小香梨咬一口也是汁水满溢，脆滑清甜，舌底生香。香梨上市时逢晚秋霜降，书里说接了“霜气”的梨最好吃，唐时李白就曾有诗句写道：“酒客爱秋蔬，山盘荐霜梨”，这里的“霜梨”大概指的是晚秋的梨了。
秋冬之交的清晨，如果起来得早，平常路边已可见园草微霜轻笼，园内亦有经得寒气的花儿，连同路旁的树，草，汇成一片淡雾般朦胧的白，须走得近了方可见些或红或紫或黄绿的色彩。然而园景是人工的培育，倘若到野外之地，这时候梨树也应像其它的树木花草一样，在枝叶上蒙一层白白的“霜粉”，“霜”是细小水珠的凝结，如果是较寒冷的北方和山里，也许会看见“水珠”凝结成更为宏大的“雾淞”。在漫漫山林间起伏延绵，直至远天与地仍然是一线银白，堪称自然的奇观，挂在树上的“雾淞”似雪非雪，已经不是“霜”了。不过我却非北方人，也未见过梨树上的“雾淞”。然于南方的“秋霜”确是常见的。
“蒹霞苍苍，白露为霜”，但凡经霜的食材，我们老家俗称“打霜”，如“打了霜”的白菜，萝卜等，都格外的“味”好。当秋阳初起，霜化的露珠也滚过梨的表面，在叶儿斑驳的光影里悄然落下，“润物细无声”，自然是最好的“料理师”，在每个季节都能调出独具的味道。经“霜打”的梨想来也是更为香馥浓郁。
去年家里的香梨还是老友送来的，现在南方，香梨渐渐也多了。一般是十月底上市，早秋更多的还数雪梨 ，暑热刚过的九月，白露秋分。梨性寒，味甘，入肺，胃经。古书上说：“白色入肺”，梨肉多洁白，若食得其法，生津润秋燥，于人大有裨益。兼之雪梨价格便宜，且具细腻的口感，确当得价廉物美的食材。
把两个嫩白的雪梨，搭配银耳，冰糖，三者混合入清水里小火慢煨，为了让银耳的植物胶原充分融合其它食材，待鼓起细小的水泡时便要慢慢顺着搅拌，边点入清水保持微微细泡状，这须得费些耐心才行。末了汤底的雪梨托出朵朵银耳花，也可以加几颗红枣，缀几粒枸杞子。越发会显出“分外妖娆”的模样来。这道“银耳雪梨羹”也是家家会做的养颜“汤品”。亦有整只梨去核填入冰糖，川贝隔水蒸的，是传统止咳的老法子，后为古方典籍所记载，其名曰：“冰糖雪梨”。居家不妨常备一些“川贝”，倘若家里人咳嗽了便可制做，做法简单，即是美食又兼良方。真可谓两全其美。
前些日子我偶尔翻阅美食杂志，见书页里藏一幅“红酒醉雪梨”的印画，梨半浸在酒汁里，一抹艳红顺着白梨攀上，至中段红色渐淡，慢慢地被白色浸蚀消融，及至梨上端已然是雪白一片，观之如“水彩”，又似“美人儿”半掩了娇羞，心想这梨之做法洋洋大观，此梨儿“醉”得形神兼备，主在其“意”，若是主烹饪口感，则如“梨丝滑肉”，各色“梨汤”，“梨粥”，以梨为馅的糕饼等，譬如中秋的“月饼”里也有用梨肉做的“馅芯”。主其功效者有“秋梨饮”或是“秋梨膏”等等，如是者甚多。
除了传言是源自于清代的“梨丝滑肉”可能略咸，其它我所知几乎都是甜甜的口味，“甜味”也是为人初尝的本味。凡小孩大多数都喜“食甜”。我想在孩子们的眼中，梨的清甜可口也是胜似“蜜糖”。
因要尝那梨味的甜蜜，我少时也是喜爱爬树摘梨。家乡是偏南方的丘陵地带，大大小小的土丘连绵数百里，愈往南去愈高，但那已经到山区了，老家的小土丘都不高。因此很方便农人耕种。土丘一座座相连，也形成一片片低洼，楚地千湖之国，自古水系发达，老家也无例外，低洼处荷塘鱼塘极多，星罗棋布。土丘虽小，儿时也唤为“山”，水塘周围的“山”上多是本地农人种植的`橘子树，往往围了栅栏，也有种梨树的，因为相对少没有围栏。
这使得我常可以偷爬到树上採几个梨吃，有一回正把那青青的梨往下扔给小伙伴们，就听一声断喝：“那小孩，在干嘛”，唬得小伙伴们四处逃开，单剩了我急忙中溜下树就跑，听后面“叔”的声音紧紧跟着，也顾不得路上杂草枯枝，只一个劲朝前跑，结果扑腾一下摔土坑里了。那“叔”追上却是把我弄到他家，给伤处擦了点“红光”，那年月居家都有两类药水：红光和碘酒。专用来擦轻微外伤，走时仍把我採的梨包了给我。说也奇怪，我后来再没去那里採过梨，很多年过去了却还记得那“叔”给的梨，是老家常见的“土麻梨”，青色的表皮长了许多麻点，土麻梨中等个头，形似“鸭梨”，吃起来粗粗糙糙的还有点“涩”，“叔”的梨也有“涩”味，且很甜很香。
在离我家很远很远的山上，大概有上百里吧。还有棵特大的梨树，几乎要三四个大人环抱才能围一圈。数丈高的顶端直指云天，每年二三月山里的清晨，老梨树上梨花带了露水，未几朝阳初照时，蜜蜂嘤嘤来采花，那里会见到别处没有的各种彩色蝴蝶，和了那些个普通白蝶一起在田间树影里扑闪，梨树至秋天结出累累果实，是青青的麻梨，树上瓢儿似的叶片便也在秋黄里泛着绿意。老树不知道多少年月了，那地方在我小时就有一个名字：“大梨树”。因为我“林叔”在山里信号站工作，所以每每带了我去。
站内也种了蔬菜瓜果，橘子树，小的麻梨树和一些花草，在那里的傍晚，我也第一次看见猫头鹰停在隔窗的梨树上，竖着耳朵，睁了一双圆圆的怪异的大眼睛，每当有猫头鹰来栖息，我就不敢过去爬树摘梨吃了。
有时候发现野鸡从树丛飞过，拖着五彩的羽毛，我便追过去，一路追到山下水边。那里是农人的鱼塘了。有的渔人会带了鸬鹚来捕鱼，野鸡飞得没影了，消失在蓝天尽头，鸬鹚弯着细长的颈项安静的站立船头，它会突然猛地一下扎进水里…。如果碰不到渔人，偶尔也会遇见“水鸭子”，“水鸭”也是捕鱼的能手，速度比鸬鹚还快，倘若惊动了它，会迅速钻进水里，直到十几米开外才又钻出来。我长大些听收音机里周旋唱《四季歌》：“春季到来绿满窗，大姑娘窗下绣鸳鸯…”，一度曾以为“水鸭”就是“鸳鸯”，后来才知道不是，“鸳鸯”有着更漂亮的羽毛…
我喜欢在岸边捡了小石子扔到水中，清清的池水泛起涟漪，“水鸭”也钻到水里去了。有一次错把手中的梨当石子扔了出去，惹起偌大的水花，不但惊了“水鸭”，也惊了岸边的老水牛，牛儿抬起头望过来，嘴里还含着青草，我也咬一口刚摘下的麻梨，儿时的味道，香甜又青涩。
现在吃的无论是“雪梨，”黄花梨”亦或新疆“香梨”，都无老家麻梨之“涩”味，即使“黄花梨”也是粗而不“涩”的，“涩”味本不是太好，但于我而言不单单是一种“味道”了。
后来如雪梨之嫩，黄花梨之甜，香梨之香。都大体涵盖了梨味的特点，所以每一年的秋季当梨大量上市的时候，我都尤其喜爱。
最是那晚秋经了霜的梨，虽然离上市还有月余，时光未到，却是满心的期待。
秋意起相思，本想电话里问母亲四川有无好品种的梨，譬如正宗的“苍溪雪梨”，一想山高路远，还是算了。想起四川，又忆起那年行驶于川鄂线列车上。
邻座大姐正拿了我刚递过的梨，使小刀削去一整圈薄薄的皮，却又先递了给我。火车汽笛声声。
窗外山林穿梭飞过。
梨儿白如玉，浸在秋光里……
描写美味的1、竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知.蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时.
2、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
3、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬
5、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美.大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
6、东门买彘骨,醢酱点橙薤.蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
7、而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。
8、丰湖有藤菜,似可敌莼羹。
9、更是一种快乐。
10、会吃者找到一份心的平静。
11、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起.待他自熟莫催他,火候足时他自美.黄州好猪肉,价贱如泥土.富者不肯吃,贫者不解煮.早晨起来打两碗,饱得自家君莫管.
12、老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅。
13、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香.自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡.”
14、美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
15、能吃者得到一份暖胃的享受。
16、欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐。
17、其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
18、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊.
19、青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来.
20、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙.我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚.
21、人间定无可意,怎换得玉脍丝莼.
22、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩.
23、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹.
24、食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
25、食物，跟爱一样温柔.
26、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之.
27、霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹.采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添.
28、苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根乳酪……
29、天上苏陀供,悬知未易同.
描写美味的优美句子精选1、我爱吃木耳里的肉 肉里面的四季豆.
2、我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
3、我以为我要饿死了。昨晚无奈闲逛中，找到了一种性价比自己能承受的美食，配合自己目前环境能方便得到、经济可以承受的其他食物，一起组合算是目前阶段的完美组合。我想我可以胖些回来了。小激动。
4、喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁。
5、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深.夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金.
6、乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
7、香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。
8、小饼如嚼月,中有酥和饴。
9、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥.
10、以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也.
描写悠然唯美句子11、一杯咖啡，一小块蛋糕，窗外下着细雨，手机播放着动人的旋律，下午好！
2、午后阳光是温暖的，那美丽的谎言是父亲暖暖的爱。在冬季的天空中，午后的暖阳为天空增添了丝丝暖意。
3、阳光暖暖地铺下来，心情忽而放晴，享受着阳光的时候，我却不爱说话了，只在心中默默祈祷，愿仁慈的主，赐我们一个快乐的生活。
4、一个人也许会相信许多废话，却依然能以一种合理而快乐的方式安排他的日常工作。
5、在阳光充足的午后，一本杂志，一杯咖啡，听着轻柔的音乐，或者什么都不做，只是放空，都是一个完美的下午。
6、那刺穿云块的阳光就像根根金线，纵横交错，把浅灰蓝灰的云朵缝缀成一幅美丽无比的图案。
7、饮尽了正午阳光的酣畅香息，却带来无遐的惺忪迷殢与身轻无力，纵使阳光何等令人心醉神迷，然醒后的那份“失恋的滋味”却无不使人内心愁苦。
8、人生四大乐：青春活力，创业有成，家庭和顺，邻里和谐。人生四大悲：病魔缠身，患得患失，重蹈覆辙，一事无成。
9、在一个秋高气爽的下午，躺在树荫下，泡一壶清茶。抱着自己喜欢的书慢慢品味这美好的生活。
10、糊口本来清淡如水，味道如何看你如何调配。放点盐，味道变咸；放点糖，味道变甜；放点茶，味道是香；放点咖啡，味道便苦。结果如何，由你来抉择！
描写悠然唯美句子22、我的内心十分激动，像波涛汹涌的大海一样。
4、在阳光明媚的日子里，忧郁被抚慰成快乐，在愁苦的藤上也盛开出一串串令人赏心悦目的花朵。
5、水是眼波横，山是眉峰聚。欲问行人去那边，眉眼盈盈处。才始送春归，又送君归去。若到江南赶上春，千万和春住。
6、在阳光的照耀下，你将仿佛身临世外桃源一般；在阳光的照耀下；你会感受到无尽的力量与舒适，并且保持着敏捷的思维；在阳光的照耀下，你会得到无限的财富。愿你在阳光下快乐的成长。
7、下午茶的芬香熏陶着房内的任何一个角落，午后的阳光透过窗帘的间隙洒在木制的桌面上，一份思念随着红茶顺滑至心中。
8、转角的白色咖啡店，下午三点的曼特宁，还有你温暖的`笑脸。
9、受伤害能磨练你的心志，受欺骗能增长你的见识，受遗弃会教你自立的本领，受批评能助长你的智慧。
10、人生所有的欢乐是创造的欢乐：爱情、天才、行动——全靠创造这一团烈火进射出来的。
11、与其牺牲睡眠，顶着冷风，去看一场平淡的日出，更喜欢随性路过的时候，邂逅一场日落，并且独自站着凝望它很久。
12、温暖的阳光穿梭于微隙的气息。舒倘，漫长。紫檀的香味，弥漫在春日，把天地间一切空虚盈满，阳光下，是一道纤绝的尘陌，呢喃着天真，充盈着那抹曾经深不可测的孤清而飘逸的影。
13、我坐在那儿发慌：回忆像甜苦的烈酒，使他两眼发光，满蓄的感情犹如雪山融化的大河涌动，我们该谈下去谈下去，彻夜谈下去不要停。最后的下午茶。
14、丰沛鲜盈的正午的阳光。人更应潜身入那柔柔暖暖，喷香流溢的阳光的芳馨香气里，于心肩镌烙阳光那份美，那份稍纵即逝却又永恒熠彩的美。
15、躺在树荫下，感觉着风轻轻拂过脸庞，一缕缕阳光透过树叶间的缝隙，在地上映出一片斑驳。
17、牵手漫步在午后阳光遍洒的小道上，日光在地面投下斑驳的阴影，你的笑靥是这里最美的风景。
18、午后的阳光在我眼中是最迷人的。它没有日出时的娇嫩，没有日落时的苍茫，就像一位和蔼可亲的母亲，在她经过的地方总会留下一抹温馨的色彩，暖暖的，透着些浪漫，夹杂着青春的幻想。
19、初夏的阳光从密密层层的枝叶间透射下来，地上印满铜钱大小的粼粼光斑。
20、我的心，无法安宁，它在那里跳跃着，颤抖着，为这无法预知，却确实来临的一切所兴奋不已，难以自持。
描写悠然唯美句子31、向阳而开的花开起来就像阳光般灿烂颜色，向日葵失去了太阳就是失去了旋转地目的和方向。
2、海面上跃出一轮红日，鲜艳夺目，海空顿时洒满了金辉，海面由墨蓝一变而为湛蓝。
3、金色的阳光慵懒地洒在城市边缘一个小庭院里。像每个周末的午后一样，我坐在爷爷的竹藤摇椅上，静静地沐浴着阳光。
4、这些流言片段，是一个淡雅的菊，一首清丽的诗，碎碎念，没有一个人能左右自己的前提，关键是自己能不要深陷其中，及时摆脱出来。
5、在接下来的时光里，我愿放慢脚步，用理智的思维，轻盈从容的踏过花开的温暖，在芬芳的世界里，寻一片清幽平淡。
6、一杯清新的绿茶，一曲舒缓的音乐，一本优美的文字，一个人，一个安静的下午。
8、天空一碧如洗，灿烂的阳光正从密密的松针的缝隙间射下来，形成一束束粗粗细细的光柱，把飘荡着轻纱般薄雾的林荫照得通亮。
9、却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。
10、“吃亏是福”不但是一种人生策略，更是一种生活智慧。吃小亏不但可以赢得人们的景仰，还可学到人生大智慧。
11、开朗的性格不仅可以使自己经常保持心情的愉快，而且可以感染你周围的人们，使他们也觉得人生充满了和谐与光明。
12、各人有各人理想的乐园，有自己所乐于安享的世界，朝自己所乐于追求的方向去追求，就是你一生的道路，不必抱怨环境，也无须艳羡别人。
13、一个人如能让自己经常维持像孩子一般纯洁的心灵，用乐观的心情做事，用善良的心肠待人，光明坦白，他的人生一定比别人快乐得多。
14、所谓内心的快乐，是一个人过着健全的正常的和谐的生活所感到的快乐。
15、风吹起如花般破碎的流年，而你的笑容摇晃摇晃，成为我命途中最美的点缀，看天，看雪，看季节深深的暗影。
16、不是伤痛和打击，让糊口失去色彩，而是我们内心的迷惘；不是磨难，而是脆弱，让我们在城池中自我幽闭。谁心理没有一丝暗影？击败自我，才能拥抱快乐！
17、水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡抹浓妆总相宜。
18、安安静静，倚坐在必胜客，望着玻璃窗外，闲散的人，让下午茶，清空一下乱绪。生活继续，日子照旧。平平淡淡，踏踏实实，简简单单，世间的浮华，过眼烟云。一块抹茶蛋糕，一杯红茶，就是有滋有味的生活。
19、狂风肆虐的早餐时间，我悠然地喝着下午茶，等待暴风小姐的来临，到时候我一定要请她吃一杯我做的奶茶，以对她多年的迟迟未到做出相应的惩罚。
20、如果你冷，我将你拥入怀中；如果你忧，我替你擦去泪痕；如果你爱我，我要向全世界广播，我只想给你我真实的爱。
